门店运营管理培训班 | 28营销培训网-pg麻将胡了模拟器

2021年6月26日15:55:0034

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店长要养成做运营分析的习惯。

一、培养总结与分析能力

从门店管理的实际操作来看,很多在门店一线多年的店长,一直没有更大的进步,停留在某个水平上。这也与其缺乏总结有关,不断重复的过程,如同驴拉磨一样,却不知道抬头看一下路,总结与分析就是“抬头看路”。

企业不断强化这一行为,能培养一线管理者的思考能力,做出更有效的门店改善方案。

二、知道自己做得怎样

一直埋头苦干,却不知道自己做得怎样,好还是差,这样的蛮干很容易迷失,也容易自满。

三、了解与其他门店的差距

在分析数据时,我们自然会有对比数据,和同类型其他门店比一比,看看差距有多大。

c店的店长说,不比不知道,原以为自己这个月做得挺好,结果比下来,却还是在倒数几名,原来人家比咱店里做得更好呀!

一、数据分析

这是月度分析的一大要点。以10月份数据来看,我们要分析营业额、毛利额与占比,要与9月份进行环比,与去年10月甚至前年10月进行同比,也要与季度平均值进行对比,是涨了还是降了等,会员卡、重点商品销售、营养素、医疗器械等销售占比分析,中类商品销售分析,这些也都可以进行同比与环比。此外,我们还要分析新引进商品销售情况等。

在分析营业额时,我们还要从客单价与来客数角度去看,本月业绩受影响主要是哪个引起的。如果是客单价,又可以分为会员、非会员客单价与平均客单价;如果是来客数,那来客数增加与减少又是什么原因,不断深入分析,就能找到问题的根源。

数据分析的目的是为了找到自己的位置,也是探索数据“背后”的“真相”。

二、得失分析

在各类数据中,有做得好的,也有落后的,我们要分析做得好的原因是什么,差的原因又是什么?比如毛利额增长了,是做了哪些工作带来的增长,分析时,我们就要具体到人员、卖场、促销与商圈、商品等。

做得不好的地方在哪里,如果这些地方也做好了会怎么样?这就是得失分析,这是我们运营分析中从数据抽象到概念的提炼过程,也是思考过程。

有些同事说,这个月做好了,也不知道是怎么做好的。如果一直都是这样的“状态”,那么业绩波动大就不奇怪了。

三、下一步行动

明了得失,就能知道下一步的行动,列出一个具体可行的行动计划,是运营分析这一环节要做的,行动计划应切实可行,而不是“想想”的阶段。

四、个人与团队目标

运营分析中,可以加入这一内容,因为,个人目标与团队目标清晰,才能带动运营业绩,个人与团队都没有目标,业绩指标也只是一个“空洞”的数字。

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