做烧烤生意的十大禁忌
1. 坐门等客
做烧烤生意不能一味等着客人来，不定期要进行宣传，举办活动，提高人力，这样才能在激烈的竞争中取得优势。如果想坐等收入的话，很有可能会被市场淘汰。
2.没胆量
做生意讲究要果断，当机会摆在你面前时，要及时抓住，如果一直在犹豫，很有可能会陷入死局。烧烤生意肯定会有一定风险，要做好足够的心理准备，适合敢于尝试的人。
3.烧烤越贵越不卖
现在的烧烤也有着非常多的样式，价格也是千变万化，你不能只做便宜的烧烤，要根据周边顾客的口味进行调整，尤其是在一二线城市可考虑贵的海鲜。
4.把钱存起来
当你积累了一定的资金后，要懂得利用它让自己的店面不断扩大，增加自己的竞争力，而不是把它存起来。
5.好高骛远
许多人都是烧烤生意的新手，前期要一步一步来，不能指望一下子就发大财，这样很容易适得其反，加速创业的失败。
6.酒香不怕巷子深
如今的时代，烧烤店一定要选在人流量大的地方，否则产品再好无人问津也是没用的。不能听信只要产品好就不怕没人的理论，在如今是不适用的，所以选址时要舍得花钱。
7. 没有奋斗精神
做烧烤生意是很辛苦的，很有可能要起早贪黑进行准备，如果你是喜欢享受，不愿意花功夫去开店的人，那么烧烤店是很难做成功的。
8.喜热厌冷
很多人都在问现在什么小吃最火，总以为什么东西干的人越多越有利，要知道"萝卜多地皮紧"。只有看准"不起眼"之处，才可能拥有市场，所以做小吃最好要做适合当地人口味，并且少见的新项目。
9.厚利
创业不能只顾着高昂的利润，像烧烤生意讲究的是薄利多销，只要亮起来了，单价低也是能赚大钱的，所以眼光要放得更远。
10. 盲目跟从别人
做生意切记盲从，看到别人做什么成功了，自己也就跟着做，这样就永远落后别人一步，赚到的也不会太多，还有可能进入夕阳行业，没有未来的发展前景。
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