新店开业如何一炮而红呢？那前期投入非常大，终于要开业了，心里按耐不住的想一炮而红，想快速的收回成本。
但是注意了，凡是有这个想法的都很危险，有两个原因
第一就是多数顾客只会给你一次机会。但是你刚刚开业，员工的服务质量，出品的稳定性，接待的流程这些都需要做压力测试，如果突然间涌进来，一大批顾客，一定会出现各种问题。那你可能说了，没关系，先把人气吵起来以后，咱们慢慢改，想的美。顾客根本就不会给你改的机会，你问问自己。对于那些首次体验就不满意的店，你去过第二次吗？
第二就是开业要想火，肯定离不开促销活动。
什么开业第一周五折，第二周七折，结果第三周直接没人了，或者上霸王餐结果送出去多少份就给你来多少份差评。因为这些人根本就不是你的目标顾客，而你为了迎合他们把自己的价格体系都给打乱了，反而让那些真正的目标顾客觉得自己花挣家来消费就是冤大头，结果人家也不来了。
那开业活动到底应该怎么做呢？
给你三个建议
第一、一定要做试营业，前期先不要大力度的做宣传。甚至不做任何的促销活动，这样就可以吸引那些真正的目标顾客了。再通过他们的真实评价和反馈来完善自己的产品质量和服务流程。
第二、就是促销活动要做的话，也不要做全场折扣，而要用爆款单品来引流。比如一元一盘羊肉，九元一份小龙虾，这样既让顾客感觉实惠，又不会打乱我们门店整体的价格体系了。
第三、就是开业第一天起就要做会员锁客。对于那些已经进店消费的顾客。通过提前设置好的优惠活动，比如消费返券、抽奖、处置、送礼等等。这些形式，让每一个顾客都能注册成为我们的会员，进入到我们的私域流量时，为后续的活动运营。提前储备客源。
最后啊再提醒一句，多数门店能够辐射的人群就那么多，该来的早晚都会来，你又何必急于一时呢？别羡慕那些所谓的一炮而红，他们少数是长期积累，厚积薄发的结果，而更多的是虚假繁荣过后的一地鸡毛。
