本月是家中小女儿蘑菇妹的生日，一进入三月，她就开启了倒计时，每天都提醒我还有多少天就要过生日，要我为她准备生日蛋糕。
今年赶巧我身体有些许不适，本想偷个懒，想说买个美观的蛋糕即可，终究还是妈妈亲手做的更合心意，况且和正经蛋糕师相比，我也只是个玩票性质。
8岁 巧克力零食蛋糕
蘑菇妹今年8岁，喜欢巧克力和零食，指定要一个装满巧克力和零食的生日蛋糕，于是便有了这款。蛋糕本体是提前烤好的低糖无油原味酸奶戚风蛋糕，香甜而不腻。蛋糕夹心混合了蘑菇妹指定的奥利奥饼干碎，一度以为口感不佳，后来发现，奥利奥饼干碎和酸奶戚风蛋糕非常相搭。
蛋糕表面装饰除了草莓，还有巧克力、巧克力味麦圈圈、巧克力脆筒和奥利奥饼干，还有彩虹糖、小熊软糖、汉堡糖等，没有什么规律，想放什么就放什么，主打内容丰富。小朋友表示很满意这个生日蛋糕，这就足够了。
蘑菇妹说她过了八个生日，我为她做了八个蛋糕，我纠正说实际上做了九个蛋糕，图片为证，因为在她5岁时，我一天做了两个。
翻阅往年生日的照片，往事历历在目，见证了孩子一点点的成长，喜好的不断变化，这些图片也显得特别有意义了。
1岁 洗澡娃娃蛋糕
1岁生日时，妹妹还太小，找出几张蛋糕图片让她选择，她选中了这个洗澡娃娃造型，好像姐姐还帮她指定要粉色的。这个蛋糕上的粉色，是用红心火龙果汁加入淡奶油调出来的。
2岁 美人鱼娃娃蛋糕
2岁生日，小姑娘有了自己的想法，一定要一个美人鱼蛋糕，让我伤透脑筋，美人鱼蛋糕不会做啊！最后灵光一闪，可以买一个美人鱼娃娃，放在蛋糕上不就解决了么！于是就有了这个以次充好的美人鱼蛋糕。实际上蛋糕就是一个芭比蛋糕的裙身部分，但小姑娘说她喜欢！
3岁 慕斯兔子蛋糕
3岁生日，喜欢小兔子，有一次在外面吃饭，吃了小兔子造型的奶酪，当时快到她生日了，就指定要蛋糕上有兔子。于是买了做慕斯用的兔子造型硅胶模具，用酸奶等食材试着做了几次兔子慕斯，最终完成了这个有兔子的生日蛋糕。
为什么是两只兔子呢？因为蘑菇妹还有一个姐姐啊，所以兔子也得是姐妹俩！
4岁 公主娃娃蛋糕
4岁生日，终于要了一个正规的公主娃娃蛋糕，我买了十多个娃娃做蛋糕，蘑菇妹在其中挑选了这个头戴粉结的娃娃，还是用红心火龙果汁混在打发的淡奶油里，把奶油调成了粉色，完成了一款可爱的公主娃娃蛋糕。
5岁 艾莎公主蛋糕
5岁生日，这一年的蘑菇妹特别喜爱艾莎公主，还说艾莎也有个妹妹，她刚好也有个姐姐。这一年的生日，我买了两个艾莎主题的蛋糕摆件，本想让她选一个，没想到人家不愿意做选择题，要两个都用，于是这一年的蛋糕是两个6寸蛋糕。
5岁 艾莎公主蛋糕
这是另一个艾莎主题蛋糕，上面还放了蘑菇妹心爱的巧克力。如果不擅长裱花，选择各种好看蛋糕摆件做装饰，其实也是不错的，一样可以把蛋糕做得漂亮美观。另外就是各种摆水果、摆巧克力或饼干之类的，总会出彩的。
6岁 泡泡浴娃娃蛋糕
6岁生日，这一年，蘑菇妹妹要求做一款泡泡浴娃娃蛋糕，我做了蛋糕，涂上了奶油，抹平了后摆上了草莓和娃娃，后面那些白色的奶油泡泡几乎都是蘑菇妹和姐姐一起挤上去的，她们俩挤得很开心，还给娃娃的脸上涂了一些。孩子长大一些了，在家做蛋糕装饰，可以参与着一起做，也是一件有意义的事。
7岁 黑天鹅蛋糕
7岁生日，在网上看到天鹅蛋糕的造型，蘑菇妹妹一眼相中，一定要这个。于是我花了一百多块钱买了一套天鹅模具，又花了一百多块钱买巧克力，折腾了一整天，才给她完成了一个天鹅蛋糕。不是说做它有多难，主要是我不娴熟，新手操作，状况频出。原本还想着再做一个更漂亮的，最终还是放弃了，做一个就行了！
后来我明白了，她应该不光喜欢这个天鹅造型，更喜欢这个天鹅的原料---巧克力，她总是想扯下天鹅的翅膀吃。
人生就是这样，在一年的又一年生日里过去了，孩子一点点的长大，很开心她每一刻的成长，我都能亲眼见证，陪伴在身边。尽管养育孩子的过程中，难免会遇到不愉快，也会和孩子争执，可能会因为写作业或某件事有矛盾，但更多的还是快乐，因为有爱包围着，任何不愉快都能很快消散。
如果我的孩子们喜欢妈妈亲手做的生日蛋糕，那我就继续做下去吧，期待完成下一个九宫格！