中秋佳节到来，美食美酒环绕，举家团圆，十一小长假也随之而至，惬意舒适，令人心生喜悦！臻米贴心地送来了一箱中秋节猕猴桃礼盒，节日餐桌上佳肴丰盛，配上酸甜可口的猕猴桃，既解腻又开胃，富含维生素c，远超其他水果。刚收到的猕猴桃比较硬，需要等到软熟后再食用。
金秋时节，猕猴桃大量上市，但适宜食用的是软熟的果实。相信许多朋友和博主一样，猕猴桃买回来后不知该如何保存。
室温放置，果实会很快熟透，如果不及时食用，果实会越来越软，易于腐坏； 通风处放置，水分会流失较多，果实也会变得更硬。怎么办呢？博主来分享一个非常实用的方法，即使猕猴桃较多也不必担心，按照此法保存，不用挂虑果实熟得快、吃不完，保证一颗都不会浪费。
为了防止猕猴桃碰撞受损，纸盒里通常会填充白色的防撞网袋，但此物最易散热，不利于猕猴桃存放。
刚买回的猕猴桃，要及时将网袋全部摘除，这是猕猴桃储存的关键一步。
去掉网袋后，仔细查看猕猴桃，这时已有些许水雾，用布擦干，以免水分使果实腐烂。
接下来非常重要。同时采用三种储存方法，将猕猴桃分盛在保鲜袋内，分成三份，如图1、2、3，各有什么用呢？把这三部分分别放置在不同的地方，利用温度差异，分批食用，无须担心集中熟透，吃不完。
将1放于冰箱冷藏室，此处储存时间最长，可以最后享用；将2放置家中最凉爽的位置，让其自然软熟，熟化速度比冰箱内快一些；在3中放入香蕉（或苹果），目的是催熟，使其迅速软熟，室温放置，这部分会是三份中最早熟的。
将三个袋子放置妥当，数天后即可按照3、2、1顺序食用，再也无需担心猕猴桃大批量变软、熟透，吃不完。巧妙运用此法，可享用好几天，每天都有新鲜猕猴桃。猕猴桃熟透变软才会甘甜，硬邦邦时不宜食用。辨别软熟度时，注意不要用力捏果实中部，只需握住两端稍稍用力即可。食用软熟的猕猴桃却是一门学问，既要保证快速去皮，又要不浪费汁水，优雅享用。博主用两步搞定！
第一步，猕猴桃外皮冲净，用刀将果实切成两半。
第二步，取一只不锈钢汤匙，沿猕猴桃外皮按弧线挖一圈，这样，半个猕猴桃的果肉便完整地挖出来了，三口两口，一口不剩哦！
各位觉得博主的猕猴桃储存和去皮方法如何？是否有更好的建议？欢迎一起讨论分享哦！
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