在中国勤劳人民的辛苦耕耘下，螃蟹养殖技术不断成熟，使得各省份都涌现出规模宏大的螃蟹养殖户。受惠于我国不同气候和水质条件，各地生长的螃蟹品质也各不相同。其中，有些产区盛产格外优质的极品螃蟹。下面为您盘点中国十大名蟹排行榜，它们个大体硕、鲜美可口、价格实惠。看看有没有您家乡的特产吧！
1、阳澄湖大闸蟹
素有“鱼米之乡”美誉的江苏，盛产闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹。这种河蟹以其细嫩鲜美的肉质而著称，母蟹的膏黄更是丰满充盈，蟹爪上有标志性的金黄绒毛。阳澄湖大闸蟹因此成为国家地理标志产品，市场售价不菲。但在当地，零售价格每斤仅几十元即可买到。清蒸是最能体现其鲜美的烹饪方法。
2、太湖大闸蟹
太湖坐落于长江三角洲，得天独厚的地理优势为河蟹提供了适宜的栖息地。太湖大闸蟹名气略逊于阳澄湖蟹，但也不容小觑。湖内丰富的鱼虾和水草为大闸蟹提供了充足的食物来源，使其肉质格外鲜嫩。
3、洪泽湖大闸蟹
江苏不仅湖泊众多，螃蟹品种也十分丰富。洪泽湖内的螃蟹品质同样上乘，其中洪泽湖大闸蟹以其特别鲜香的蟹黄而闻名遐迩，深受食客喜爱。当地人常将此蟹与黄酒腌制，打造出著名的下酒菜。
4、南湖蟹
江苏毗邻浙江，后者也有多款知名河蟹。南湖蟹便是江浙一带家喻户晓的极品。无论是公蟹还是母蟹，南湖蟹个头都非常大，通常达到八两重，肉质饱满细嫩，母蟹的黄更是软糯香甜。
5、微山湖大闸蟹
都说南方的螃蟹好吃，但北方也不乏优质螃蟹。山东微山湖大闸蟹堪比江苏大闸蟹，品质同样一流，其蟹钳也带有金黄色的绒毛。除清蒸外，当地人还喜用白酒腌制醉蟹，微山湖醉蟹便因此而闻名。
6、盘锦大闸蟹
没想到严寒的东北地区也会盛产大闸蟹。在辽宁盘锦，有着我国最优质的水稻种植基地。而水稻田中，同样生长着品质极佳的大闸蟹。盘锦大闸蟹与盘锦大米齐名，享誉北方市场。更重要的是，其价格较为亲民，二十元就能买到一斤。
7、兴化大闸蟹
同样产自江苏，兴化是盛产河蟹的另一知名产区。兴化水系发达，各湖泊水量充沛，孕育出的兴化大闸蟹鲜美无比。由于名气不及本省其它名蟹，其价格也较为实惠，但品质绝不逊色，性价比非常高。
8、黄河口大闸蟹
山东东营毗邻黄河，除了产出野生黄河大鲫鱼外，黄河口大闸蟹也是当地一绝。东营地处黄河冲积平原，养分丰富，饲养的螃蟹无需投喂饲料，可自行在水中捕食。这种中华鳌绒蟹既营养丰富，味道又十分鲜美，且价格不贵，每斤仅需三十多元。
9、三河大闸蟹
河北三河同样盛产大闸蟹，知名度仅次于肉饼和家具。由于当地河流清澈干净，水质达到饮用水标准，养分充足，非常适合大闸蟹生长繁衍。每年秋季是大闸蟹上市的旺季，母蟹每斤仅售四十余元，美味与实惠并存。
10、军山湖大闸蟹
素有“人杰地灵”之称的江西省，其大闸蟹品质也属顶级。军山湖的大闸蟹自宋代起便享有盛誉，明清时期，当地居民主要靠养殖大闸蟹为生。近年来，军山湖大闸蟹被列为地理环境保护产品，每年为当地创造亿万财富。
以上就是中国十大名蟹排行榜，这些都是河蟹。我国还有种类繁多的海蟹，沿海城市的海蟹品质更加出色。下次有机会，再与大家分享一下。您认为我国哪里的河蟹最好吃？上面有您家乡的特产吗？