向日葵栽培
在充足的阳光下，向日葵生长繁茂，具有极强的适应性，只要土壤排水良好，即可在各种类型中生长。它们偏好微弱的碱性或轻微的酸性土壤，在 ph 值保持在 6.0 至 7.5 之间时表现最佳。
生长特性
植株成熟后，向日葵能够耐受适度的干旱，这归因于它们在干旱草原的起源。在阳光充足的地方，向日葵生长得特别迅速。它们是一种耐心的植物，容易栽培。
种植注意事项
在花园中种植时，应避免与土豆或四季豆为邻，因为这些作物会互相阻碍生长。有趣的是，在向日葵种植区，底层土壤中通常杂草稀少。
历史和用途
向日葵自古以来就被栽培，用作作物、纤维和油料，具有很高的实用价值。它们还具有一定的观赏性，散发出乡村气息。向日葵非常适合在庭院或花盆中栽培。一些尺寸较小的品种可以在春暖时播种，在容器中也能生长良好。
培育方法
当温度高于 15 摄氏度时，开始播种向日葵。准备排水良好的花盆，挖几个约 3 厘米深的孔。将向日葵种子埋入土中，选择沙质土壤，并适当添加堆肥或泥炭土，以增加土壤肥力。添加富含有机质的有机土，并确保盆土排水良好，以促进向日葵的生长。
种子萌发和间距
播种后，可在土面上覆盖薄膜，定期浇水，保持土壤微湿。向日葵种子通常在 7 至 10 天内发芽。真叶长出后，保持每株间的适当间距，避免过于密集，每株留出约 60 厘米的空间。
生长周期和观赏
不同品种的向日葵生长周期不同，一般需要 80 至 120 天才能成熟并结籽。为了在庭院中全年欣赏向日葵，可以每隔两到三周播种一次，每次使用不同的品种，这样就能确保一年四季都可观赏到向日葵花朵。
灌溉和施肥
向日葵具有发达的根系，使其能够耐受干旱条件。植株成熟后，无需频繁浇水，可以耐受适度的土壤干旱。幼苗生长期间，保持土壤湿润，但每次浇水时要浇透。成熟后，每次浇水也应浇透。
向日葵不需要频繁施肥，但为了促进开花质量，可以在土壤贫瘠时偶尔添加一些有机肥料。土壤肥力越好，向日葵开出的花朵就越大。避免使用氮含量过高的肥料，因为这会延迟开花时间。
支撑和病虫害控制
如果盆栽向日葵长得特别高，需要在花盆中设置支撑杆，为其茎干提供支撑，因为向日葵茎干比较脆弱。
盆栽向日葵很少受到病虫害的侵扰。如果环境过于潮湿、通风不良或光照不足，就容易感染霉菌和铁锈病等真菌病害。及时剪除受损叶片并喷洒杀菌剂。避免将盆栽向日葵放置在阴暗潮湿的地方。在温暖季节，避免空气湿度过高，不要在叶片和花朵上浇水，避免叶片长时间保持潮湿。